ادویه های پیشنهادی طبخ مرغ
ادویه مخصوص طبخ مرغ
همیشه مرغ با همه سادگی هایش ، مشکلاتی را برای آشپزها به وجود می آورد . از یک نواختی طبخ ها گرفته ، بوی ضحم آن و خوش طعم شدن آن . به چاشت به صورت ویژه برای طبخ مرغ چندین روش تازه و ادویه های ویژه ای دارد که در اینجا می توانید مشاهده نمایید .
آش ها و سوپ ها
آش ها و سوپ ها
انواع سوپ بر اساس نوع طبخ و همچنین مواد مصرفی نیاز به ادویه و چاشنی های خاص خود را دارد . به عنوان مثال یک سوپ سبزیجات کامل بدون استفاده از مواد حیوانی مانند: گوشت ، روغن حیوانی و … ؛ برای قوام و طمع نیازمند ادویه ها و چاشنی های خاصی می باشد که می تواند طعم یک سوپ گیاهی را زمین تا آسمان متقاوت از هر چیزی که تا به حال تجربه کردید ، نماید . در این قسمت به چاشت ، چند نمونه از بهترین ترکیبات و چاشنی های آماده برای چندین نمونه سوپ متقاوت را برای شما فراهم آورده است .
ادویه کبابی
ادویه کبابی
کباب گوشت قرمز – معمولا اکثر ما چاشنی خاصی برای کباب بره و یا کباب گوساله ، به خاطر نداریم . در این قسمت به چاشت دسته ای از ادویه های خاص و اسپشیال را برای کباب بره و گوساله در اختیار شما قرار می دهد .
مخصوص گیاه خواران
مخصوص گیاه خواران
گیاه خواران – همیشه ما گیاه خواران ( نویسنده این قسمت خودش گیاه خوار است ) مورد کم مهری جوامع آشپزی قرار گرفته ایم . یکی از اهداف ” به چاشت ” ارائه بهترین و خوشمزه ترین و مناسب ترین ادویه ها و چاشنی ها برای غذا های گیاهی است . یکی از معضلاتی که نه همه ولی اکثر گیاه خواران با آن مواجه هستند کمبود طعم های متنوع در منو های گیاه خواری است . که البته این ناشی از عدم آگاهی آشپزان گیاه خوار است . لازم به ذکر است که بیشتر آشپزهایی که غذا های گیاه را برای گیاه خواران تهیه و سرو می نمایند متاسفانه خودشان گیاه خوار نیستند و معمولا غذا های گیاهی را همانطوری طبخ می کنند که غذا های دیگر را !
در اینجا به چاشت ؛ چندین نمونه ترکیب ادویه و چاشنی را مخصوص غذا های گیاه خواری ویژه گیاه خواران تهیه کرده است و می توانید از آن لذت ببرید.